الكراسون

[رمز الوفاء]

الكراسون


http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=53614&stc=1&d=1295916684


المقادير:

3أكواب طحين

1اصبع زبده

3/11 كوب حليب دافئ

بيضة

2 ملعقة وسط خميرة فورية

ملعقة جبنة سائلة


الطريقة:


تذاب الخميرة مع 2/1 كمية الحليب

ثم تعجن مع باقي المقادير وتترك حتى تخمر

ثم تقطع إلى 5أو6 أجزاء وتتفرد بشكل دائري

وتقطع إلى 8 أجزاء وتحشى وتلف

ثم تدهن بالبيض ويرش عليه السمسم

وتترك لترتاح قليلاً ثم تخبز

http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=53615&stc=1&d=1295916684


وتقدم وبالهناء والعافية

[Shanshoneh]

شكرا يعطيك العافية

[القلب يعشق كل جميل]

مشكوووووووره والله يعطيك العافيه

[أبو إيثار]

سلمت يدك
لكن مقدار الحليب غير واضح

3/11 كوب حليب دافئ

[shjoon]

يسلموووو على الكراسون