فطاير الشواية

[مدرسة مفتوحة]

اقدم لكم اليوم طريقة فطاير الشوايه كل الي يشوفها يطلب مقاديرها

الصراحه طعم حلو وشكل حلي وتغير عن الفطاير التقليديه الي بالفرن

http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=53944&stc=1&d=1297203633


المقادير :
2ونص كوب دقيق

1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه

1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر

ربع كوب زيت

نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح 3 ملاعق كبيرة سكر



الطريقه : نخلط جميع المقادير بالعجانه او باليد ونتركه تنعجن كويس ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ .

وهذا بعدما اختمرت


http://up3.m5zn.com/get-10-2008-8qddf425rg8.JPG


نفرد عجينه ثم نقطعها دوائر ثم نحضر الشوايه الكهربائيه حق السندويشات ونسخنها ثم نضع الدوائر


http://up3.m5zn.com/get-10-2008-jwwbqtyrn7p.JPG

ونقفلها بسرعه تستوي ثم نخرجها ونتركها تبرد ونفتحها ونحشيها أي حشوة



وهذا الشكل النهائي لها

http://up3.m5zn.com/get-10-2008-emd8l6urv1i.JPG (http://up3.m5zn.com/showimage-10-2008-emd8l6urv1i.JPG)

انا حشيتها حلوم



اتمنى انكم تجربونها والله انها لذيذه وسريعه بنفس الوقت

دمتم في حفظ الله

منقـــــــــــــــــــــــــــــــــول

[Shanshoneh]

روووعة
شكرا يعطيك العافية

[القلب يعشق كل جميل]

مشكووووووووووووووره الله يعطيك العافيه

[مدرسة مفتوحة]

لكما جزيل الشكر على مروركما

[shjoon]

يسلموووو على الفطائر

[أحلام اليقضة]

مشكووووووووووووووووورة:z18z:

[مشتاقه للجنه]

رهيبه ياتسالي خخخخ مره حلوه طريقه مبتكره وجميله الف شكر لك يامفتوحه

[Goodbye]

تسلم الايادي يا رب

http://www.deretna.com/vb/images/icons/icon7.gif

[شهد الايمان]

فعلا لذيذه والله يعطيك العافيه..

[بنت الهيلا]

كان نفسي اسويها من زمان وحلو اني شفت موضوعك طريقه سهله وسريعه وباين من شكلها انها لذيذه
لازم اجربها ان شاء الله

تحياتي لك

[ابن العربي]

كل الشكر والتقدير

تحيتي