رمز الوفاء
08-03-2011, 06:00 PM
المقـادير:.
رقاق السمبوسه الجاهز >> السنبله او اي نوع
لحمه مفرومه
4 حبات بصل متوسطه
(( ملح وكمون و فلفل اسود و 2 حبه مرقة الدجاج ماجي ))
1 ملعقه كبيره جبنه كاسات >> بوك او المراعي او اي نوع
2 كاسه ماء ساخن.
الطريـقة:.
قطعي بصلتين قطع صغيره جدآ وضعيها علي اللحمه المفرومه
وضعي عليها البهارات ماعدا الماجي
وقلبيها جيدآ
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56042&stc=1&d=1312390808
اقطعي الرقاق اللي نصفيين
ثم ضعي علي الطرف من حشوة اللحمه مقدار نصف ملعقه صغيره >> او اللي ان يتغطي
كما الصوره
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56043&stc=1&d=1312390808
ولفيها اللي النهايه
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56044&stc=1&d=1312390808
وصفيها بصينيه >> مجهزه من قبل مضاف لها شرائح من البصل
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56045&stc=1&d=1312390808
كذا انتهت الصينيه
نأتي للخطوه الثانيه >>>>
نضع الماء الساخن مع قليل جدآ من الملح ومع مرقة الدجاج ماجي ونقلبه اللي ان يذوب
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56046&stc=1&d=1312390830
ثم نضع عليه ملعقة الجبنه السائله ونقلب اللي ان تذوب
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56047&stc=1&d=1312390830
والأن اضيفي محلول الماجي والجبنه علي الصينيه
اللي ان تتغطي الفائف
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56048&stc=1&d=1312390830
وغطيها باالقصدير جيدآ وادخليها الفرن من اسفل واتركيها تقريبآ نصف ساعه او اللي ان تجف الماء
واخرجيهااا
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56049&stc=1&d=1312390830
بعد ان بردت قليلآ قدميهااا
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56050&stc=1&d=1312390830
قدميها مع سلطة الخل والشطه امممممممممم لذيذه
سلطة الخل
كاسه ماء دافئ مضاف له ملح وكمون وفلفل اسود و 3 ملعقه كبيره خل
والله عن تجربهـ ترى طعمــهــااااا جـنـــاااااان مـــــرررررره انـصـحـكـم جـربـوهــا
56041 ان شاء الله تعجبكـــــــــــــــــــم .... 56041
5604156041 ومنتظرة ردود اعجــــــــــــابكـــــــــم....... 5604156041
رقاق السمبوسه الجاهز >> السنبله او اي نوع
لحمه مفرومه
4 حبات بصل متوسطه
(( ملح وكمون و فلفل اسود و 2 حبه مرقة الدجاج ماجي ))
1 ملعقه كبيره جبنه كاسات >> بوك او المراعي او اي نوع
2 كاسه ماء ساخن.
الطريـقة:.
قطعي بصلتين قطع صغيره جدآ وضعيها علي اللحمه المفرومه
وضعي عليها البهارات ماعدا الماجي
وقلبيها جيدآ
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56042&stc=1&d=1312390808
اقطعي الرقاق اللي نصفيين
ثم ضعي علي الطرف من حشوة اللحمه مقدار نصف ملعقه صغيره >> او اللي ان يتغطي
كما الصوره
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56043&stc=1&d=1312390808
ولفيها اللي النهايه
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56044&stc=1&d=1312390808
وصفيها بصينيه >> مجهزه من قبل مضاف لها شرائح من البصل
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56045&stc=1&d=1312390808
كذا انتهت الصينيه
نأتي للخطوه الثانيه >>>>
نضع الماء الساخن مع قليل جدآ من الملح ومع مرقة الدجاج ماجي ونقلبه اللي ان يذوب
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56046&stc=1&d=1312390830
ثم نضع عليه ملعقة الجبنه السائله ونقلب اللي ان تذوب
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56047&stc=1&d=1312390830
والأن اضيفي محلول الماجي والجبنه علي الصينيه
اللي ان تتغطي الفائف
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56048&stc=1&d=1312390830
وغطيها باالقصدير جيدآ وادخليها الفرن من اسفل واتركيها تقريبآ نصف ساعه او اللي ان تجف الماء
واخرجيهااا
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56049&stc=1&d=1312390830
بعد ان بردت قليلآ قدميهااا
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=56050&stc=1&d=1312390830
قدميها مع سلطة الخل والشطه امممممممممم لذيذه
سلطة الخل
كاسه ماء دافئ مضاف له ملح وكمون وفلفل اسود و 3 ملعقه كبيره خل
والله عن تجربهـ ترى طعمــهــااااا جـنـــاااااان مـــــرررررره انـصـحـكـم جـربـوهــا
56041 ان شاء الله تعجبكـــــــــــــــــــم .... 56041
5604156041 ومنتظرة ردود اعجــــــــــــابكـــــــــم....... 5604156041