بسكويت النشا [الأرشيف] - منتديات ديرتنا

sara

02-26-2008, 07:54 AM

http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=3769&stc=1&d=1202770084

بسكويت النشا

المقادير

بيضتين
نصف كوب سكر وحبذا ناعم
كوب زبدة أو زيت
2 كوب نشاء
1 ملعقة صغيرة (أو بكيت) بيكنج بودر
دقيق حسب الرغبة

الطريقة

1. يخفق البيض مع السكر جيداً حتى الذوبان.
2. يضاف الزيت أو الزبدة ليتجانس المحلول جيدا.
3. يضاف النشاء ثم الدقيق والبيكنج بودر على دفعات.
4. تقطع أشكال ويخبز ثم تغمس بالشوكولاتة أو تلصق بالمربى وتؤكل بالهناء والشفاء.