حلى الحليب بالكراميل [الأرشيف]

sara

02-29-2008, 06:46 AM

http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=3769&stc=1&d=1202770084

حلى الحليب بالكراميل

المقادير

باكيت ونصف بسكويت مطحون
2 ملعقة قشطة
زبدة سائحة
كوب حليب بودرة
2 فنجان سكر
6 مكعبات أو 60 غرام جبنة طرية (مثل جبنة كيري أو غيرها)
بيالة ماء
ظرف كريم كراميل
حليب بالكراميل

الطريقة

1. يفرك البسكويت المطحون مع القشطة والزبدة السائحة ثم يرص في الصينية.
2. نخلط المقادير بالخلاط ماعدا الكريمة وحليب الكراميل.
3. نسكب الخليط في الصينية ثم ندخله الفرن إلى أن يحمر ثم نخرجه من الفرن ثم ندعه جانبا إلى أن يبرد قليلاً.
4. نحرك على النار في قدر الكريمة والحليب ثم نسكبه على الصينية.
5. يدخل الفريزر إلى أن يبرد ثم يقطع ويقدم وبالهناء والعافية.