المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الوجبات المالحة تزيد السمنة لدى الأطفال


shaima2
08-14-2008, 10:43 PM
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=6623&stc=1&d=1205466083

๑ஜ๑ஜ๑ يآهـ ـلآ
๑ஜ๑ஜ๑ نورتوا الموضوع


نشرت صحيفة جمعية القلب الأميركية دراسة طبية حديثة عن تناول وجبات طعام مالحة ودورها في زيادة تناول السوائل وبشكل خاص المشروبات الغازية مثل الكوكا كولا وغيرها والتي تعمل بدورها على زيادة الوزن.

http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=13237&stc=1&d=1218742992

وبينت الدراسة التي أجراها باحثون بريطانيون أن الملح هو عامل متخفي ولكنه فعال في إصابة الأشخاص بالسمنة وله تأثير كبير لكنه غير مباشر.
وأكد الدكتور غراهام ماكغريغور من جامعة سانت جورج اللندنية وأحد المساهمين في الدراسة، أن الملح يلعب دور كبير في إصابة الناس بالبدانة ولكنهم لا يعون هذا الدور ولا يعطونه الإهتمام الكافي.
وأوضح ماكغريغور أن الملح الذي يتسبب بشكل رئيسي في زيادة الوزن هو ذاك المتواجد في الطعام الجاهز، وليس الملح المضاف على الطعام المطبوخ.
وأشار الدكتور ماكغريغور الى أن الوجبات السريعة تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم وهو أمر يجعلها مضرة بشكل كبير وتسبب السمنة لمن يتناولها.
واضاف أن أسوأ ما في الأمر هو تعود الأولاد الصغار على تناول تلك الأطعمة التي تسبب زيادة كمية الملح في الجسم، وأيضاً زيادة توجههم الى تناول المشروبات الغازية التي تحتوي على سعرات حرارية عالية.
وبينت الدراسة أن هذه السوائل والمشروبات تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية التي غالباً ما تتجمع في الجسم، حيث تزداد كمية المشروبات التي يتناولها الشخص مع إزدياد كمية الملح الذي يتناوله والموجود أساساً في تلك الأطعمة الجاهزة والمأكولات السريعة بسبب الإحساس بالعطش.
وأكدت على دور الملح في أصابة الإنسان بأمراض خطيرة مثل إرتفاع ضغط الدم، الذي بدوره يزيد من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية.
ونصحت الدراسة بضرورة العمل على التخلص من تناول الأطعمة المحتوية على كميات كبيرة من الصوديوم بشكل تدريجي والتحول الى أطعمة صحية ومفيدة للحفاظ على صحة الجسم ومنع الإصابة بالأمراض.


دمتم بود ๑ஜ๑ஜ๑
تح ـيآآتي ๑ஜ๑ஜ๑

Goodbye
08-18-2008, 09:47 AM
http://www.deretna.com/vb/attachment.php?attachmentid=12579&stc=1&d=1216533250