يا أهلنا في غزة نحن معكم
منتديات ديرتنا  
التسجيل التعليمات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

( اللَّهُ لَا إِلَٰهَ إِلَّا هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ ۚ لَا تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلَا نَوْمٌ ۚ لَهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الْأَرْضِ ۗ مَنْ ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِنْدَهُ إِلَّا بِإِذْنِهِ ۚ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ ۖ وَلَا يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِنْ عِلْمِهِ إِلَّا بِمَا شَاءَ ۚ وَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ ۖ وَلَا يَئُودُهُ حِفْظُهُمَا ۚ وَهُوَ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ )‏

Follow DeretnaJordan on Twitter

قسم الرؤى المستعجلة من هنا

لـلــــرؤى الـمسـتـعـجـلـة فـــقـط خــلال 24 ســاعـــة بسعر رمزي وخاصة بمن يرغب في تأويل رؤياه على وجه السرعة

العودة   منتديات ديرتنا > منتدى المرأة والاسرة والمجتمع > مطبـــــخ ديرتنـــــا > الحلويـــــــات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-14-2008, 11:03 AM   رقم المشاركة : [1]
معلومات العضو
عضو فضي

الصورة الرمزية ام احمد
افتراضي طريقة عمل المافن ( الكب كيك )


طريقة عمل المافن
( الكب كيك )




المافن هو أحد أنواع الكب كيك اللذيذة و التي تقدم في المقاهي الغربية

المقادير:
(تكفي لعمل 12 حبة مافن من الحجم الكبير )
2 كوب دقيق أبيض
نصف كوب زبدة مذوبة أو زيت
كوب حليب سائل
ثلاث أرباع كوب سكر
بيضة واحدة
رشة ملح
فانيليا
ملعقة صغيرة باكنج باودر
نصف كوب من قطع الشوكلاته أو الزبيب أو التمر أو التوت البري أو المكسرات أيا شئت حسب الرغبة او يمكن عملها سادة بدون أي إضافة على أن تعفري ( تخلطي )أي من هذه الإضافات بالطحين قبل إضافتها لمزيج الكيك كي لا تهبط للأسفل

الطريقة:
- يحمى الفرن على درجة 180 م أو325 ف
- يخلط الحليب و الزبدة او الزيت مع البيضة و الفانيليا بواسطة مضرب سلك يدوي و ليس كهربائي ثم يضاف السكر و الدقيق و الملح و الباكنج باودر و يمزج جيدا لإزالة اي كتل و لا تبالغي في الخفق لان هذا هو سر نجاح المافن الخفق باليد.
- تضاف الشوكلاته أو أي شيء تختارينه طبعا بعد تعفيرها بالدقيق قليلا و تمزج مع بقية المكونات
- تجهز صينية المافن و ذلك بوضع الورق الخاص في كل فتحة
- يصب القليل من المزيج في كل ورقة لغاية ثلثي الورقة
- تدخل الصينية الفرن لمدة 20-25 دقيقة .. يمكنك التأكد من النضج بواسطة غرز عود خشبي في المافن فإذا خرج نظيفا فذلك يدل عل نضج المافن

ملاحظة :
إذا أردت ان تصنعي مافن الكاكاو .. استبدلي نصف كوب من الدقيق بنصف كوب من بودرة الكاكاو الخاصة بالطهي

 

 

 

 

 

 

 

Follow DeretnaJordan on Twitter


لطفا اضغط هنا اذا اردت ان تربح وانت بالمنزل
الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	1.jpg‏
المشاهدات:	49826
الحجـــم:	18.0 كيلوبايت
الرقم:	34599  
  رد مع اقتباس
قديم 11-14-2008, 04:01 PM   رقم المشاركة : [2]
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية ملكة زماني
افتراضي

شكلها روعة

يسلموا عزيزتي

لك التحية

 

 

 

 

 

 

 

Follow DeretnaJordan on Twitter


لطفا اضغط هنا اذا اردت ان تربح وانت بالمنزل
التوقيع

  رد مع اقتباس

قديم 11-14-2008, 11:41 PM   رقم المشاركة : [3]
معلومات العضو
عضو ذهبي
افتراضي

يسلموووووووووووووووووو

 

 

 

 

 

 

 

Follow DeretnaJordan on Twitter


لطفا اضغط هنا اذا اردت ان تربح وانت بالمنزل
التوقيع

  رد مع اقتباس
قديم 11-15-2008, 01:34 AM   رقم المشاركة : [4]
معلومات العضو
نائب رئيس مجلس الإدارة

الصورة الرمزية Shanshoneh
افتراضي

الله يعطيك العافية

 

 

 

 

 

 

 

Follow DeretnaJordan on Twitter


لطفا اضغط هنا اذا اردت ان تربح وانت بالمنزل
التوقيع

  رد مع اقتباس
قديم 11-15-2008, 02:16 AM   رقم المشاركة : [5]
معلومات العضو
عضو فضي

الصورة الرمزية Goodbye
افتراضي

تسلم الايادي

 

 

 

 

 

 

 

Follow DeretnaJordan on Twitter


لطفا اضغط هنا اذا اردت ان تربح وانت بالمنزل
  رد مع اقتباس
قديم 11-15-2008, 06:10 PM   رقم المشاركة : [6]
معلومات العضو
§¤° مشرفة القسم العام °¤§

الصورة الرمزية رملاوية
افتراضي

ممممممم شكله طيب

يسلموا الايادي

 

 

 

 

 

 

 

Follow DeretnaJordan on Twitter


لطفا اضغط هنا اذا اردت ان تربح وانت بالمنزل
التوقيع





لا تدع احد يرى دمعتك ساقطه فحينها يعرف كيف يجعلك تبكي

  رد مع اقتباس
قديم 11-20-2008, 01:17 AM   رقم المشاركة : [7]
معلومات العضو
شيخ الشباب

الصورة الرمزية ابراهيم العتيبي
افتراضي

زاكيه دقتهها من تحت ايدين عمتى وطلعت بتشهى
يسلمو ايديكى ام احمد

 

 

 

 

 

 

 

Follow DeretnaJordan on Twitter


لطفا اضغط هنا اذا اردت ان تربح وانت بالمنزل
التوقيع



  رد مع اقتباس
قديم 11-20-2008, 01:30 AM   رقم المشاركة : [8]
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية nina83
افتراضي

يسلمو هالديات يارب الله يعطيك العافية

 

 

 

 

 

 

 

Follow DeretnaJordan on Twitter


لطفا اضغط هنا اذا اردت ان تربح وانت بالمنزل
التوقيع

http://najatsamaakoum.ektob.com

  رد مع اقتباس
قديم 11-20-2008, 04:17 AM   رقم المشاركة : [9]
معلومات العضو
©» نائبة «©

الصورة الرمزية قطرات الذهب
افتراضي

الله يعطيك العافيه

 

 

 

 

 

 

 

Follow DeretnaJordan on Twitter


لطفا اضغط هنا اذا اردت ان تربح وانت بالمنزل
التوقيع

  رد مع اقتباس
قديم 12-26-2008, 01:44 AM   رقم المشاركة : [10]
معلومات العضو
عضو ذهبي

الصورة الرمزية ملك روحى**
افتراضي

 

 

 

 

 

 

 

Follow DeretnaJordan on Twitter


لطفا اضغط هنا اذا اردت ان تربح وانت بالمنزل
التوقيع



ربى لا تذرنى فردا وانت خير الوارثين

  رد مع اقتباس
إضافة رد


يتصفح الموضوع حالياً : 9 (0 عضو و 9 ضيف)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 12:10 PM.


المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات ديرتنا ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر )
ووجود شعار ديرتنا على الصور لا يعني بالضرورة امتلاكنا لها وانما تمّ تحميلها على موقعنا فقط
جميع الحقوق محفوظة، ديرتنا 2007- 2013